Café Molido Grand Cru Orgánico Fairtrade Sumatra, 100% Arábica, 250 g

Sim, este café é 100 % biológico e possui certificação Fairtrade. Isso significa que foi cultivado sem químicos nocivos, respeitando os ciclos naturais da terra e com práticas sustentáveis. A certificação Fairtrade garante que os produtores receberam um preço justo e trabalham em condições éticas. Para quem se preocupa com o impacto ambiental e social das suas escolhas, esta é uma opção que une sabor e consciência.

É um café de perfil rico e envolvente. As notas de especiarias e cacau surgem de forma equilibrada, sem sobrecarregar o paladar. A torra média preserva a estrutura natural do grão, resultando num corpo encorpado, com um aroma profundo e ligeiramente picante. É perfeito para quem gosta de cafés com carácter, mas sem amargor. Não é exagerado, nem ácido, apenas intenso e reconfortante.

Apesar de todos serem arábica, a origem faz uma enorme diferença. Este café vem das montanhas de Sumatra, onde o solo vulcânico e o microclima criam um terroir único. Além disso, o método de processamento e a tradição local influenciam o sabor final. Este Grand Cru distingue-se pela sua profundidade, complexidade e toque exótico, enquanto outros cafés arábica podem ter perfis mais suaves ou florais.

Sem dúvida. Este é o tipo de presente que mostra cuidado e intenção. É biológico, Fairtrade e com uma história por trás. Além do sabor excecional, transmite valores como bem-estar, sustentabilidade e respeito pelos produtores. A embalagem elegante e o caráter especial do café tornam-no ideal para surpreender alguém que valorize qualidade com propósito.